Dr. Oetker eröffnet Pudding-Restaurant in Kalifornien

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Die Filiale in Kalifornien soll erst der Anfang sein, so berichtet der „Stern“. Neben zwei weiteren Restaurants, mit dem klangvollen Namen „Pudu Pudu“, soll die Kette zusätzlich jährlich immer weiter wachsen. Wenn das Geschäft in den USA läuft, soll von dort aus der Pudding schließlich die ganze Welt (zurück)-erobern.

Pudding als essbare Kunst

Denn Pudding ist bei weitem nichts Neues. Bei vielen soll er als Langweiler-Dessert, oder aus Relikt aus Großmutters Zeiten verschrien sein, doch genau das will „Pudu Pudu“ nun ändern: Hierbei soll es sich um nicht weniger als „Pudding-Kunst“ handeln. Das Dessert soll zur Erfahrung werden, der Pudding zur essbaren Kunst, so verspricht es zumindest die Webseite.

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Wer wissen will, wie genau das aussieht, muss sich allerdings noch gedulden, bis die Corona-Pandemie eine Eröffnung zulässt. Es wird allerdings nicht weniger angekündigt als „qualitativ hochwertige Zutaten, gesundheitssteigerndes Super Food und so unglaubliche Toppings, dass sie Kunstwerke sein könnten.“

Weiter lockt Dr. Oetker auch mit Bio-Milch und extravagante Sorten, wie Kurkuma, Spirulina oder Orange-Schokolade, die „jeden Tag ein bisschen süßer machen“.

„Pudu Pudu“, „Gugelhupf“ und „Frau Renate“

Das „Pudu Pudu“ ist übrigens nicht der einzige gastronomische Betrieb von Dr. Oetker. In Luzern gibt es bereits das Café „Gugelhupf“, von dem ein Ableger auch in Frankfurt geplant sein soll. In Koblenz gibt es außerdem den Teststore „Frau Renate“, in dem Bäcker, Bistro und Convenience-Store vereint sind.

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